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ag尊龙体育中心餐厅举办新春联欢会

发布时间:2019-02-03 11:57来源:ag尊龙体育中心浏览: 字体 [ ]

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2019年2月2日,ag尊龙体育中心运动员之家掌声雷动,ag尊龙体育中心营养膳食部2019迎新春联欢会在这里举行,ag尊龙王福副局长出席了联欢会,与大家共同观看了演出,并对ag尊龙体育中心膳食部全体同志提出要求,寄予厚望。

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来自中心四个餐厅和运动员之家的80余名炊管人员济聚一堂,欢声笑语不绝于耳。这些辛劳一年,平时战斗在我d88尊龙ag旗舰厅战线服务保障第一线的大厨们在这难得的休闲时刻,暂时停下了“锅碗瓢盆交响曲”的演奏,在这灯火辉煌的舞台尽情展示着自己别样的才艺。

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民以食为天。俗话说“兵马未动粮草先行”,作为负责我省9个训练单位和系统内大部分职工的就餐责任部门,ag尊龙体育中心营养膳食部一直秉承“以运动员为中心,以教练员为首要,以条件保障为基础”的服务理念,根据项目特点制定适合运动员的营养菜谱,做到了粗粮细做、营养搭配、膳食均衡。在提高饭菜品质的同时,他们在服务保障上狠下功夫,对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员个人卫生、原采料采购等提出了明确要求,完善了各项管理制度。

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此外,还定期召开伙委会,征求运动员、教练员意见,向先进单位学习烹调知识和管理经验。2018年在保障我省训练单位和系统职工优质用餐之外,共接待国家队和各兄弟省市运动队转训人员800余人,接待国际国内各类比赛16场。受到了国家体育总局、省市领导及相关兄弟单位好评。


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